А хера у него тоже два?
Ты пост прочитал? Это рецепт из книги "Ведьмак". На мой взгляд очень антуражно получилось. На пергаменте, холстине. Да и продукты близки к аутентичным. Это скорее "кулинарный косплей", чем самостоятельное блюдо.
Как я понимаю, в польше есть "журек" суп на основе закваски. Видимо "Жур" и есть та самя закваска. В Волкодаве в одной из первых книжек гг похмелялся этим супом.
Так вполне себе годный пост.
