Судя по лицу мастера Герванта сильно задевает, когда коверкают его имя.
Мёд есть мёд. Липовый, пчелиный, ореховый - все едино названия условны, а вкусы размыты. Но если приходится выбирать между одним мёдом и другим, я предпочитаю не выбирать вообще.