The Witcher

The Witcher

Ведьмак, Witcher Подписчиков: 2682     Сообщений: 11336     Рейтинг постов: 120,481.3

ThroneBreaker Геральт из Ривии Witcher Персонажи AbdeyojLikiy Мэва (The Witcher) Гвинт ...The Witcher фэндомы 

ThroneBreaker,Геральт из Ривии,Witcher Персонажи,The Witcher,Ведьмак, Witcher,фэндомы,AbdeyojLikiy,Мэва (The Witcher),Гвинт

ThroneBreaker,Геральт из Ривии,Witcher Персонажи,The Witcher,Ведьмак, Witcher,фэндомы,AbdeyojLikiy,Мэва (The Witcher),Гвинт

ThroneBreaker,Геральт из Ривии,Witcher Персонажи,The Witcher,Ведьмак, Witcher,фэндомы,AbdeyojLikiy,Мэва (The Witcher),Гвинт


Развернуть

The Witcher 2 The Witcher 3 Темерия длинная картинка длиннопост Вселенная The Witcher ...The Witcher фэндомы 

п N т , Добро пожаловать*-* Т е га,Е-р т ! М Темерия — одно из могущественных королевств Севера. За рекой Понтар # I Темерия граничит с Реданией. С юга и востока королевство окружают горные цепи, включая и Махакам, оплот краснолюдов и гномов. За этими !\. ' > ' • 1 1 - ч'Х. ¿ и Ч*Г •
Развернуть

Литературная кухня кулинарный реактор рецепт из Одессы с морковью Денис Гондюк длиннопост ...Ведьмак (The Witcher) фэндомы 

«Знаменитый острый цыпленок и гуляш из тыквы». Вселенная Ведьмак.

Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

Здравствуй, честной народ. О, вы даже себе не представляете, как я люблю и уважаю вселенную Ведьмака. Я читал, несколько раз перепроходил игру и с нетерпением (и небольшим скепсисом) жду сериал. Многие знают, что если в игре собирать чертежи ведьмачьего снаряжения школы Кота, история приведет вас в пещеру под Храмовым островом. Вот там можно наткнуться на «Странный рецепт». Этот скрин из игры у меня лежал уже давно и находился в верхних позициях списка готовок. Но вот все «не доходили руки». А тут я все бросил и сделал. И получил удовольствие. Надеюсь, то же постигнет и тебя, дорогой мой читатель.


1/40 СТРАННЫЙ РЕЦЕПТ Паскаль и Тимо! У меня выдалось немного времени между операциями на этих вонючих утопцах, так что, как и обещал, пишу рецепт моего знаменитого острого цыпленка и гуляша из тыквы. Тыква Цыплячья ножка (можно куриную грудку) Молоко кокосовой пальмы (его трудно достать, но

В заменах и модификациях я расскажу, что пробовал. Предлагаю спуститься в погреб и принести следующее. И да, ласточкина трава нам сегодня не понадобится.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

-Цыпленок. (или весьма небольшая курица до 800г)

-2 луковицы среднего размера

-кусок свежего имбиря размером с фалангу какого-нибудь пальца. Нам нужна 1ст.л. тертого.

-200 мл кокосового молока

-пару зубков чеснока. Или один крупный

-1 свежий чили + 1\2 ч.л. молотого чили. Тут осторожно: здраво взвесьте свою любовь к дыханию огнем и добавьте по вкусу. Я добавил четверть чайной ложки. 

-1 вкусный помидор. 

-1\2 ч.л. куркумы, 1 ч.л. зиры. (она же кумин), 2 ч.л. кориандра, соль.

-пару столовых ложек растительного масла

-Вода кипяток от половины чашки, до целой чашки. Тут зависит от посуды и ее формы, и формы мяса. 


Опционально: кинза, лимон или лайм.

Гуляш: Тыква 700г, луковица 1 крупная, томатная паста 1ст.л., паприка 1ч.л., сахар и черный перец по вкусу.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

Как готовить: Лук нарезать «перьями» и обжарить в разогретом масле до красивого, уверенно-поджаренного состояния. В сухой сковороде прогреть зиру и кориандр до приятного аромата, буквально минуту и растереть в ступке.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

Имбирь натереть на терке, чеснок порубить. Добавить к луку и готовить на небольшом огне минуту. Добавить все специи к луку (куркума, зира, кориандр, молотый чили). Перемешать и прогреть с полминуты. Помидор нарезать кубиком и добавить к луку. Готовить, перемешав, пару минут.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

Цыпленка разделать. Можно порционно, а можно и пополам. Цыпленка промокнуть бумажным полотенцем, приправить солью и перцем из мельницы.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

В отдельной сковороде разогреть ложку масла и обжарить цыпленка по 4-5 минут на небольшом огне до золотистого цвета. Можно сверху установить пресс. Если вдруг используете куриное филе (или мясо с бедер) то, процесс обжаривания можно пропустить.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

Обжаренного цыпленка уложить на лук, и влить кипяток. В этот момент его можно немного подвигать, чтобы он переместился на дно и был более-менее покрыт жидкостью и луком. По этой причине рекомендуется брать небольшую кастрюлю или сковороду. Чтобы было не так просторно. 


Посолить и уложить сверху острый перец целиком. Если вдруг воды оказалось мало, и ваш цыпленок стыдливо торчит из жидкости, словно айсберг, то долейте - он будет не против. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне, при спокойном кипении- 20-25 минут. За это время вода немного выкипит и есть смысл пару раз перевернуть мясо. А как время прошло, огонь следует убрать до минимума, влить кокосовое молоко, слегка, по возможности помешать и готовить еще 10 минут.

А пока готовится цыпленок, у нас есть полчаса для простого тыквенного гуляша. С тыквы снять кожуру и нарезать крупным кубиком. Лук - небольшим кубиком.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

В кастрюле или глубокой сковороде разогреть 3-4 стл масла, подрумянить на среднем огне лук и снять с огня. Посыпать паприкой и перемешать. Через минуту добавить тыкву, томатную пасту и готовить на небольшом огне до готовности и желаемой мягкости. Попробовать и по желанию добавить сахар. Так как сейчас не сезон и тыква далеко не такая вкусная и сладкая, я добавляю сахар. Так что пробуйте и корректируйте под себя. По желанию также добавляется перец.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

На столе уже по настроению присыпать свежей кинзой или зеленым луком, слегка полить лимонным соком и приготовить вилку побольше, да позубастее.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

Технические вопросы и замены: 

Мясо: для финальной версии я выбрал именно цыпленка и разделал его пополам. В силу эстетических соображений. Но для себя можно брать, как цыпленка, так и курицу и разделывать их порционно. А еще проще взять куриное или индюшиное филе, или мясо с бедер. И нарезать кубиком. 


Кокосовое молоко: мне проще его купить, ибо оно есть более-менее везде. Но если сильно прижмет, такое молоко можно сделать дома из кокосовой стружки и молока. Подробнее можно почитать в сети. Но проще кокосовое молоко заменить сливками. Только следите, чтобы не сливки не кипели. Мясо нужно будет довести почти полностью до готовности, потом влить сливки, прогреть пару минут и выключить. 


Вместо свежего помидора можно брать пару консервированных, из банки (помидоры в собственном соку, не соленые и не маринованные). В крайнем случае, для цвета можно взять пару ложек вкусной томатной пасты.


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост

Выводы: яркое и ароматное блюдо, что тут скажешь. Мягкое нежное мясо и много вкусного и пряного соуса. Все прекрасно. Я настолько вдохновился этим последним вариантом, что повторил его на следующий день - просто с куриными бедрами без костей. Выглядит менее презентабельно, конечно, но не менее вкусно. Даже нежнее, как мне показалось. Единственное, что я не понял - это сочетание такого цыпленка с соусом и тыквенного гуляша. Да, я пытался тыкву разварить чуть более необходимого, чтобы можно было полить соусом и было нормально, но результат меня не впечатлил. Сам по себе тыквенный гуляш вкусен (особенно из сезонной, вкусной тыквы), но это опять же на мой личный вкус. Попробуйте, может вам и понравится. 


Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,рецепт,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Ведьмак (The Witcher),длиннопост





Развернуть

Witcher Эротика Трисс Меригольд Witcher Персонажи Witcher Cosplay rolyatistaylor ...The Witcher фэндомы 

Witcher Эротика,The Witcher,Ведьмак, Witcher,фэндомы,Трисс Меригольд,Triss Merigold,Witcher Персонажи,Witcher Cosplay,rolyatistaylor

Развернуть

The Witcher 2 The Witcher 3 нильфгаард длинная картинка длиннопост Вселенная The Witcher ...The Witcher фэндомы 

fW ДОБРО П О ж А Л О Б A î L J J < ; / В ИШПЕРИЮ НИЛЬФГААРД /. — одна из самых сильнейших ( \^л мперий в истории мира. Находится * ; южной части континента и может астаться процветающей экономикой и^ мощной/хорошо подготовленной армией с талантливыми командирами и.'МЛ х' 'и \ СосТавИгпперии >
Развернуть

Cyberpunk 2077 Игры ведьмак 3 романтика любовь отношения ...The Witcher фэндомы 

В Cuberpunk 2077 будет больше романтических линий, чем в Ведьмаке 3 CD Projekt Red говорят, что это даст игрокам кучу опций для создания персонажа,Cyberpunk 2077,Игры,ведьмак 3,The Witcher,Ведьмак, Witcher,фэндомы,романтика,любовь,отношения
Развернуть

Witcher 3 астерикс и обеликс crossover LINA'S COMICS Геральт из Ривии Witcher Персонажи ...The Witcher фэндомы 

@) LINfl'S COMICS Ш ВУ BRAINRAPE09,Witcher 3,The Witcher,Ведьмак, Witcher,фэндомы,астерикс и обеликс,crossover,LINA&#039;S COMICS,Геральт из Ривии,Witcher Персонажи
Развернуть

Игры Бесконечное лето Ru VN Визуальные новеллы Triss Merigold Witcher Персонажи ...Ведьмак (The Witcher) фэндомы 

Игры,Ведьмак (The Witcher),фэндомы,Бесконечное лето,Ru VN,Русскоязычные визуальные новеллы,Отечественные визуальные новеллы,Визуальные новеллы,Triss Merigold,Witcher Персонажи
Развернуть

Rostislav Zagornov artist ...witcher фэндомы 

Rostislav Zagornov,artist,witcher,фэндомы
Развернуть

Вивиенна де Табрис Вивиенна Witcher Персонажи Гвинт Diego de Almeida Peres ...The Witcher фэндомы 

}\ / 1 л л i N / 1 - -. ~: ц-в*. L • В % ш téiSbpvw /**^Вт^ ... —4 > .. Л ¿5,Вивиенна де Табрис,Вивиенна,Witcher Персонажи,The Witcher,Ведьмак, Witcher,фэндомы,Гвинт,Diego de Almeida Peres

Развернуть
Фэндом - сообщество фанатов The Witcher (+11336 картинок, рейтинг 120,481.3 - The Witcher)